Descripción del puesto

Ejecutar las actividades del proceso de producción de helados, asegurando el cumplimiento de los estandares de calidad, inocuidad, seguridad y productividad establecidos por la empresa.

• Preparar y dosificar materias primas de acuerdo con las formulas establecidad.
• Operar maquina y equipos de prodcucción de helados.
• Realizar procesos de mezclado, llenado, envasado y almacenamiento del producto.
• Verificar el correcto estado de los envases y materiales utilizados.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
• Cumplir con las normas de higiene, BPM e inocuidad alimentaria.
• Reportar novedades, fallas o desviaciones en el proceso productivo.
• Utilizar correctamente los equipos de protección personal (EPP).

Requisitos

• Bachiller culminado.
• Experiencia minima de 6 meses en producción de alimentos o industrias similares (deseable).
• Conocimiento básico en manipulación de alimentos y buenas practicas de manufactura.
• Disponibilidad de laborar en turnos rotativos.
• Capacidad para trabajar en ambientes fríos.

Beneficios

• Sueldo fijo + Sobretiempo
• Beneficios de Ley
• Oportunidades de desarrollo.
• Planes de capacitación.